Pire od pasulja

Posan pire od pasulja.

Pročitano: 2003 puta
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

250 grama pasulja

1 veća šargarepa

1 paškanat

manja

glavica celera

1 glavica crnog luka

2-3 čena belog luka

so, biber i začini

kašika senfa

kašičica ljute tucane paprike

Priprema

Pasulj očistiti, oprati  i stavitu činiju sa vodom da prenoći. Sutradan stavite pasulj da se kuva tj. da provri i prvu vodu bacite. Dolijte vodu u pasulj, dodajte svo povrće osim belog luka i kuvajte 2 sata ili dok se pasulj ne skuva. Procedite od vode i izblendirajte. Dosajte sitno seckani beli luk, so, biber, začine, tucanu papriku, senf i dobro promešajte. Stavite na vatru i mešajući kuvajte par minuta. poslužite kao prilog uz ribu...Prijatno.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Kuglice od sira
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava