Salata sa cveklom, celerom, krompirom i jabukom
Ukusna, osvežavajuća a pre svega veoma zdrava salata.
Sastojci
5-6 krompira
1 srednji celer
300 g cvekle
2 jabuke
1 limun - sok
1-2 kašike maslinovog ulja
na vrh kašičice šećera
po ukusu soli i bibera
Priprema
Krompir očistiti i skuvati. Oguliti celer i jabuke, pa narendati. Isto to uraditi i sa skuvanim krompirom, a cveklu narezati na kockice. Pomešati u sudu, pa dodati malo šećera, soli i bibera po ukusu. Maslinovo ulje pomešati sa limunovim sokom, pa preliti. Promešati, pa ostaviti bar 15, tak minuta da se ukusi prožmu.
Napisao:
Tackica
