Posni trokutići sa šampinjonima

Za vreme posta preporučujemo da se počastite sa ovim veoma ukusnim trokutićima sa šampinjonima. Prijatno!

Pročitano: 8145 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 pakovanje kora za pitu (oko 450-500g)

200 g šampinjona

100 g biljnog sira

2 kašike ulja

so i biber po ukusu

malo ulja pomješano sa vodom za premazivanje kora

Priprema

Šampinjone isjeći na listiće, prodinstati ih na ulju posoliti pobiberiti po ukusu, ostaviti na stranu da se ohlade. Kada je mlako dodati izrendan sir. Razmotati kore uzimati jednu po jednu i sa četkicom premazati cijelu koru sa mješavinom vode i ulja, nakon toga presaviti na pola i opet premazati i još jednom presaviti na četvrtinu. Sad smo dobili traku na jednom kraju staviti kašiku fila i sad saviti na trokut i cijelom dužinom kore savijamo u trokut sama će vas kora voditi, fazon je da se fil ne vidi i ne iscuri.

Slagati trokute u podmazanu tepsiju. Peći ih na 250 stepeni do zlatno smeđe boje. Kad je pečeno poprskati sa malo vode i služiti uz čaj za vrijeme posta a može i uz jogurt posle.

Napisao: 
Prethodni recept
Vitamin C salata
Sledeći recept
Ljubičasta salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava