Jorkširski puding

Nema ništa lakše za pripremu, a veoma je ukusno i odlično je kao predjelo.

Pročitano: 5515 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

100g brašna

pola kašičice soli

1 jaje

250 ml mleka

ulje

jedna veza timijana ili neko drugo začinsko bilje

malo praška za pecivo

Priprema

Zagrejte rernu na 220 stepeni. Umesite smesu sa brašnom, jajem, malo soli i mlekom. Dodajte sitno iseckane listove timijana, prašak za pecivo i sve dobro umesite. Uzmite kalupe za mafine i sipajte malo maslinovog ulja u svaki, ali ne previse već tek da ne budu suvi i stavite ih u rernu da se ugreju. Kada se ugreju pažljivo izvadite i sipajte u svaki testo koje ste pripremili, ali samo do polovine kalupa, jer će tokom pečenja testo da naraste. Stavite u ugrejanu rernu i pecite 35-45 minuta. Ova količina testa je dovoljna za jedan kalup od 6 mafina.

Napisano: 
Prethodni recept
Punjeni krompir
Sledeći recept
Uštipci sa kukuruzom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava