Jaja punjena sardinama
Punjena jaja sa sardinama možete pripremiti na više načina. Od mene evo dve vrste fila.
Sastojci
12 tvrdo kuvanih jaja
I Fil:
1 konzerva sardina
1 kašika limunovog soka
so i biber po ukusu
II Fil:
1 čaša milerama ili kisele pavlake
1 konzerva sardina
1 kašika limunovog soka
100 grama sitno narendanog kačkavalja
Priprema
Jaja tvrdo skuvajte, presecite na pola, izvadite žumanca. Filove napravite tako što ćete žumanca izgnječiti viljuškom sa sardinama i dodati začine i preostale sastojke. Napunite jaja i ukrasite ih listićima peršuna i serivirajte uz zelenu salatu ili paradjz i masline. Uživajte.
Napisao:
Lepršava