Kruškice od krompira
Dekorišite pire krompir u obliku kruške.
Priprema
Krompire stavite u šerpu sa vodom da se skuvaju. Kad su gotovi oljuštite ih i ispasirajte kao za pire. U posudu u koju ste dodali pasirani krompir dodajte brašno, jaje i sve začine, pa izmesite sve kao testo. Onda rukama oblikujte kruškice. Kruške uvaljajte u prezle i pržite na ugrejanom ulju dok ne porumene sa svih strana. Za dekoraciju kruškica stavite im odozgo čačkalicu na koju možete prikačiti po jedan zeleni list.
Napisano:
dgrujic