Kockice od tikvica
Ukusne kockice od tikvica.
Sastojci
1 tikvica
250 g sira ili urde
2 jaja
150 ml jogurta
10 kašika brašna
1 kašičica soli
1 kašika vegete
1 kašičica praška za pecivo
malo ulja
Priprema
Tikvicu isecite na kockice, a šargarepu i sir narendajte. U plastičnu posudu stavite seckane tikvice, rendanu šargarepu i sir, dodajte 2 jaja i 150 ml jogurta, onda dodajte brašno sa praškom za pecivo, so i vegetu. Mešajte dok smesa ne postane homogena. U nauljenom plehu stavite smesu da se peče u rerni ugrejanoj na 220 stepeni oko 20 minuta dok ne uhvati koru i dok ne počne da se odvaja od pleha. Kad je jelo gotovo isecite na kockice pa dekorišite sa svežom zeleni.
Napisano:
dgrujic