Kačkavaljke
Pripremaju se veoma brzo i lako, odlično meze uz pivo.
Sastojci
250 grama brašna
250 grama kačkavalja
5 grama margarina
100 ml vode ili belog vina
so, začini po ukusu
Priprema
Kačkavalj narendajte na krupnije delove. Onda dodajte margarin, vodu ili belo vino i začine pa zamesite testo. Od testa razvucite koru debljine oko 2 cm. Od kore sa čašom ili modlicama vadite forme i onda poređajte u podmazani pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni od 10 do 15 minuta.
Napisano:
dgrujic