Osveženje
Salata koja posebno prija u ovim letnjim, vrućim i sparnim danima. Okrepljuje i osvežava. Prijatno!
Sastojci
9-10 zelenih paprika
2 ljute papričice
1 sveži krastavac
3-4 paradajza
300 g dimljenog kozjeg sira
malo peršunovog lista
Priprema
Paprike oprati, osušiti, raseći po dužini i posoliti. Kratko ih pržiti na vrelom ulju, koliko da omekšaju. Krastavac i paradajz izrezati na kolutove, a dimljeni sir na šnite. Posuti peršunovim listom.
Napisao:
Tackica