Pohovane palačinke
Pohovane palačinke možete služiti tople ali su veoma ukusne i hladne.
Sastojci
po potrebi brašna
po potrebi mleka
2 jajeta
2 ravne kašičice soli
Za pohovanje:
1-2 jajeta
malo prezli
Za nadev:
po ukusu pavlake
po ukusu narendane salame
malo kečapa
Priprema
Zamesiti standardno testo za palačinke i ispeći ih. Spremiti nadev, nafilovati palačinke i motati ih kao sarmice. Svaku umočiti prvo u razmućena jaja pa u prezle i pržiti u vrelom ulju dok ne porumene.
Napisao:
Tackica