Kineske pljeskavice
Služiti sa pire krompirom!
Sastojci
300 g mlevenog mesa
3 jaja
3 kašike ulja
4 kašike brašna
1/2 peciva
1 čaša (od jogurta) vode
crni luk
beli luk
mešavina začina
biber
Priprema
Pomesati meso,jaja,ulje,brasno,pecivo i vodu.Sve promesati i ostaviti da odstoji dva sata. Zatim dodati sitno seckan beli luk,crni luk,persun,biber,mesavinu zacina... Vaditi kasikom i prziti na zagrejanom ulju.Vaditi na papirnu salvetu da upije suvisnu masnocu.
Napisano:
ivana pesic