Krompir salata
Uz svaku ribu odlicno ide krompir salata. Ako do sada niste znali kako da je spremite ili niste bili sasvim sigurni evo jednog isprobanog i veoma dobrog recepta. Prijatno!
Priprema
Oljuštite krompir, operite ga i isecite na kocke. Obarite ga, ocedite i isperite hladnom vodom. Odmah ga prelijte uljem, da ne bi pocrneo. Obariti jaja (tvrdo), ohladite, oljuštite i isecite na kolutove. Crni luk isecite na tanke kriške. U posudi za služenje pomešajte krompir, jaja i luk (nemojte previše da mešate, da se krompir ne bi izdrobio). U posudici pomešajte so, ulje i sirće, dodajte pavlaku i time prelijte salatu. Dekorišite salatu sitno seckanim vlašcem. Salatu služite hladnu.
Napisano:
frajla
