Keleraba i šargarepa kao prilog - hrono

Uz svinjsku plećku kao prilog stavila sam kelerabu i šargarepu, a ispod mesa seckan crni luk. Za plećku sam več pisala recept!

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 129 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 srednje kelerabe

500 g šargarepe

4 srednje glavice crnog luka

so

biber

majčina dušica

slatka paprika

ljuta paprika

malo maslinovog ulja

Priprema

Kelerabu sam očistila, oprala i isekla na komade kao krompir. Stavila sam je u činiju i posula so, biber, majčinu dušicu, slatku i ljutu papriku. Promešala sam i stavila pored plećke.

Šargarepu sam očistila, oprala i isekla na kolutiće. Posula sam preko nje so i biber i promešala. Sipala sam je pored mesa. Kelerabu i šargarepu sam prelila sa malo maslinovog ulja.

Pekla sam u zagrejanoj rerni na 250 stepeni C oko 30 minuta, pa smanjila na 200 stepeni C i pekla još nešto manje od sat vremena. Sve je bilo pokriveno aluminijumskom folijom.

Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Aruba salata
Sledeći recept
Humus pašteta od leblebije
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava