Restovan krompir
Prilog koji odlično ide uz meso.
Copyright: Tamara
Sastojci
700 g krompira
1 glavica crnog luka
5 kašika ulja
1 kašika slatke aleve paprike
po ukusu so
Priprema
Krompir oljuštiti i staviti da se kuva. Gotov krompir iseći na kocke. Crni luk iseckati. U šerpu sipati ulje i dinstati luk dok blago ne požuti, potom alevu papriku promešati malo da luk poprimi začin. Dodati kuvani krompir i začiniti solju. Mešati 10 minuta na srednjoj temperaturi da se ukusi sjedine i krompir skroz omekša.
Napisao:
TamaraPetk
