Špagete sa slaninom
Odličan preliv za sve vrste testenina. Nije ga teško spremiti a veoma je ukusan. Probajte!
Sastojci
1 glavica crnog luka
200 g slanine
150 g paradajz sosa
so
3 kašike maslinovog ulja
350 g špageta
150 g kačkavalja
1 kašika peršuna
Priprema
Slaninu iseckati na sitne kockice, crni luk sitno iseckati. Špagete skuvati u slanoj, posoljenoj vodi. Crni luk upržiti na ulju, dodati slaninu, propržiti, pa naliti paradajz sosom. Dinstati desetak minuta. Posoliti proceđene špagete, dodati u tiganj sa sosom, promešati pa skloniti sa šporeta. Služiti sa narendanim kačkavaljem i posutim peršunom.
Napisano:
ivancica
