Priprema

Obariti makarone, ocediti i ohladiti ih. Šargarepu očistiti, iseckati na kockice i obariti sa graškom, ocediti i ohladiti. Iseckati krastavčiće i mladi luk.

U posudu staviti sve sastojke, posoliti, pobiberiti, sipati ulje i sirće sve po ukusu. Dobro promešati i sipati u činiju obloženu listovima zelene salate.

Salata je lagana, ukusna i može služiti kao prilog uz meso, ribu ili kao obrok.