Brzi kompot od dunja

Obožavam kompot od dunja, a kako nemam vremena da ga pravim, a ni prostora da ga skladištim koristim ovu brzu varijantu u sezoni dunja.

Pročitano: 108505 puta
Kategorija: Pića
Ocenite ovaj članak:
(59 glasova)

Sastojci

1 veća dunja

na vrh kašičice cimeta

1 litar vode

2 kašike meda ili šećera

Priprema

Dunju dobro oprati i iseckati na kockice. Kada sam sigurna da je domaća neprskana ne ljuštim koru jer mi daje poseban šmek. Staviti dunju u dublju posudu, posuti cimetom, preliti vodu i staviti da proključa. Kada proključa, dodajte šećer ili med i prokuvajte još 5 minuta na manjoj temeraturi.

Mi ne možemo da dočekamo da se ohladi pa ga obično veoma brzo popijemo, ali predivan je i kada je hladan. Ova količina je dovoljna za 4 šolje.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Kuvano vino
Sledeći recept
Čokoladni liker
  • 1 hanumita 23. oktobar, 2012. 19:03:07
    upravo kuhan kompot od dunja. Mi ga jako volimo, a sada idem praviti marmeladu. Ovaj vaš recept je pravi i najbolji. Ja osobno dodam par listića salvije pogotovo kad klinci kašlju ili su prehlađeni.
    :-)
    2 ogx 21. novembar, 2012. 13:17:13
    :-x
    3 Darija 15. decembar, 2013. 22:33:50
    upravo smo probali vas bezukusni kompot i...odusevljeni smo delikatnim bezukusom koji ostaje u ustima!
    pacijenti u bolnici bi bili presrecni :-?
    4 Lepršava 16. decembar, 2013. 7:24:29
    Draga Darija,
    zao mi je sto vam kompot nije uspeo, ali sledeći put umesto da trošite vremena na ovakvu vrstu komentara, slobodno pokušajte da modifikujete recept po vašem ukusu.
    Možda vam dunja nije dovoljno aromatična, možda vi volite slađi kompot...dodajt e još dunje, smanjite količinu vode, ili dodajte šećera .... recepti se isprobavaju dok se pripremaju i modifikuji po ličnim ukusima.
    Svako od nas ima različit ukus...
    5 Lepršava 16. decembar, 2013. 7:25:26
    Hanumita, odlična ideja za salviju (žalfiju)! Hvala!
    6 Dean 2. decembar, 2014. 22:10:04
    kompot od dunja je odlican, bas sam ga napravio svojoj verenici. mi volimo prirodne ukuse koji nisu jaki, tako da je za nas ovo predivno. ako neko kao Darija zeli vise ukusa, dodajte meda i cimeta. ili par oreo keksa uz kompot. hvala za odlican recept, Leprsava :)
    7 Nemanja 29. oktobar, 2015. 20:10:29
    Citat Dean:
    kompot od dunja je odlican, bas sam ga napravio svojoj verenici. mi volimo prirodne ukuse koji nisu jaki, tako da je za nas ovo predivno. ako neko kao Darija zeli vise ukusa, dodajte meda i cimeta. ili par oreo keksa uz kompot. hvala za odlican recept, Leprsava :)

    Dragi Deane,

    Budi manje feget. Gde ti je muskost
    Nek ona tebi skuva nesto
    Zeni je mesto u kuhinju
    8 ratnik svetlosti 27. novembar, 2015. 10:32:14
    Citat Nemanja:

    Dragi Deane,

    Budi manje feget. Gde ti je muskost
    Nek ona tebi skuva nesto
    Zeni je mesto u kuhinju


    Mrzni Nemanja, nemoj da si bezobrazan tako.

    Draga Lepršava, hvala za recept.
    9 Lepršava 28. novembar, 2015. 0:02:39
    @ratnik svetlosti, @Deane nema na čemu, samo uživajte, ove godine ja još uvek nisam naletela na dunje, nadam se da ću za vikend naći na pijaci. Mi ih takođe jedemo pečene. Isekam ih na tanke kriške ( ne baš jako tanke) i stavim na pek papir i pečem u rerni kratko da krenu da lepo mirišu i uhvate koricu. Fenomenalne su!
    10 Miro 27. oktobar, 2016. 17:59:27
    SUPERRRRR!!!!!!

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava