Kiflice sa praškom za pecivo

Kada nemate vremena ili volje da pravite kiflice sa kvascem, napravite ove koje se jako brzo prave, a veoma su ukusne.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 1858 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

250 g mekog brašna

200 g krem sira sa šunkom

1/2 praška za pecivo

90 g maslaca

50 ml mleka

1 kašičica soli

2 manja jajeta

po želji susama

Priprema

Prosejano brašno pomešati sa praškom za pecivo i solju, pa dodati jedno umućeno jaje, maslac, sir, mleko i umesiti testo. U zavisnosti od vrste brašna, po potrebi dodati malo mleka ili brašna, ali ne preterivati sa brašnom. Testo treba da bude glatko i meko.

Umešeno testo staviti u kesu ili prijanjajuću foliju i ostaviti u frižideru minimum pola sata. Nakon toga testo staviti na radnu površinu posutu brašnom i oklagijom rastanjiti. Iseći na trouglove pa uviti kiflice.

Kiflice staviti na pleh od rerne obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim jajetom, posuti susamom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 15 do 20 minuta, ili dok blago ne porumene.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava