Cvetovi od španaća

Evo recepta kako da spremite ukusne i krckave cvetiće od španaća. Relativno se lako spremaju ali uloženi trud se na kraju svakako višestruko isplati.

Pročitano: 3742 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500g kora za pitu

Fil 1:

1 časa pavlake

1 dl ulja

2 jaja

Fil 2:

300 g španaća

300g sira

2 jaja

2 kašike brašna

ulje

so

Priprema

Sve sastojke potrebe za prvi fil umutiti mikserom.

Drugi fil spremiti na sledeći način: spanać iseći i propržiti na malo ulja, zatim dodati mrvljeni sir, jaja, brašno i soli po ukusu.

Na radnu površinu staviti jednu koru i premazati prvim filom ali ostaviti na gornjoj strani 3 cm nepremazano. Donju stranu kore preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić i zajedno sa njim urolati koru do onog nepremazanog dela, zatim koru nabirati ka kraju štapića, i skinuti sa štapića. Krajeve sabiti i sastaviti tako da se formira krug. Ređati u pouljen pleh (i tako dobijene cvetiće puniti drugim filom. Premazati krajeve uljem i peći na 200 stepeni 20 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Žužu kiflice
Sledeći recept
Čili kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava