Bugarska pogača

Veoma ukusna i mekana pogača, jednostavna za pripremu. Po sastojcima slična projari, ali bez palente.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 891 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 kisela pavlaka od 200 ml

2 jaja

200 g mekog pšeničnog brašna

100 ml ulja

1 kašičica soli

1/2 kesice praška za pecivo

200 g mladog kravljeg sira

Priprema

Umutiti jaja, dodati so, izmrvljen sir, pavlaku, ulje, brašno (10 kašika) i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešati. Pleh veličine 20x30 cm premazati uljem i posuti brašnom, (ili obložiti papirom za pečenje), pa izručiti smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 30 min. Služiti toplo.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava