Božićna česnica

Za praznike spremila sam ovu BOŽIĆNU ČESNICU. Odlična je bila!

copyright
Copyright: tina
Pročitano: 1141 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

600g brašna

20g kvasca

200ml mleka

50ml vode

kašičica šećera

kašičica soli

1 jaje

1 žumance

Priprema

Razmutimo kvasac u mlakoj vodi sa šećerom. Mleko i jaje i sve dobro umutimo. Dodajemo postepeno brašno i umesimo meko testo koje se ne lepi. Ostavimo ga na toplom da naraste oko sat vremena. Odvojimo mali deo i napravimo ukrase po želji. Ostatak testa podelimo na pola. Od jedne polovine formiramo krug i stavimo u sredinu dobro podmazane šerpe. Od druge polovine upletemo pletenicu i stavimo okolo. Prekrijemo krpom i ostavimo da naraste dok se ugreje rerna na 220 stepeni. Onda stavimo da se peče. Kada je skoro gotov premažemo žumancetom i stavimo ukrase. Vratimo da se zapeče.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Džemperčići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava