Radin hleb
Ukusan hleb sa masilnovim uljem i susamom.
Sastojci
400 grama brašna
2,5 dcl. mlake vode
1/2 kockice kvasca
kašičica šećera
kašičica soli
maslinovo ulje
susam za posipanje
Priprema
U mlaku vodu dodajte kvasac i pomešajte sa kašičicom šećera. U prosejano brašno dodajte so i pripremljen kvasac. Zamesite testo i ostavite da se udvostruči. nadošlo testo razmesite oblikujte u hleb i preebacite u nauljen pleh. Hleb pre pečenja zasecite premažite maslinovim uljem i pospite susamom. Ostavite da odstoji 10-tak minuta i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 25 minuta. Hleb poslužite vruć.
Napisao:
Adilja
