Španska pita
Ovo je moj recept za spremanje "Španske pite". Provereno dobro i ukusno! Odlično ide uz jogurt ili kiselo mleko :)
Sastojci
1 crvena paprika
2 kisela krastavčića
100 g belog sira
100 g šunkarice
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli
4 jaja
180 ml jogurta
180 ml ulja
2 čaše (od jogurta) brašna
Priprema
Izmutiti jaja, brašno, jogurt, ulje, prašak za pecivo i so. Sitno iseckati jednu veću crvenu papriku, kisele krastavčiće, šunkaricu i beli sir. Sve lepo ubaciti u testo, pa kašikom izmešati. Sipati u podmazan pleh i staviti da se peče oko 30 minuta na srednjoj temperaturi.
Napisao:
oklagija