Punjene zemičke

Punjene zemičke sa šunkom i kačkavaljem.

Pročitano: 2094 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

testo:

2,5 dcl mleka

2,5 dcl vode

2,5 dcl ulja

1 kvasac

oko 1 kg brašna

3 kašičice soli

4 kašičice šećera

1 jaje

susam

nadev:

400 g.salame

200 g. sira

kečap

origano 

Priprema

U malo mleka razmutiti kvasac sa šećerom pa dodati preostalo mleko.vodu i ulje.Posoliti i dodati brašno i zamesiti testo.Od testa praviti 50 kuglica i ostaviti ih da nadođu.Svaku razviti napuniti nadevom uviti u zemičku i premazati jajetom i posuti susamom.

nadev: salamu i sir izrendati dodati kečapa i origana po ukusu.

Zemičke peći da porumene.

Napisao: 
Prethodni recept
Mafini pita sa sirom
Sledeći recept
Puž krofnice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava