Proja sa sirom
Odlična proja sa sirom.
Sastojci
4 jajeta
300 g sira
180 ml kisele pavlake
180 ml kisele vode
1,5 čaša palente
1 čaša kukuruznog griza
1 čaša belog brašna
1 kesica praška za pecivo
1/2 čaše ulja
1 čaša mleka
Priprema
Umutiti sve sastojke (sem sira) mikserom. Na kraju umešati kašikom seckani sir. Sipati testo u podmazanu tepsiju i staviti da se peče 30 minuta na 180 stepeni.
Ja za meru koristim malu čašu od jogurta (180 ml).
Napisao:
oklagija
