Lešezice sa čokoladom

Slatko pecivo za doručak.

Pročitano: 2387 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

testo:

400-500 g brašna

1 paketić kvasca

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

1 dl vode

2 dl mleka

120 g margarina

1 jaje

Fil:

100 grama čokolade

jaje za premazivanje i

šećer u prahu za posipanje

Priprema

U mlakoj vodi rastvorite kvasac pomešan sa kašičicom šećera. U prosejano brašno dodati so, jaja, mleko, omekšali margarin i na kraju nadošli kvasac. zamesite testo rukom i ostavite da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i podelite na dva jednaka dela.

Jedan deo testa oklagijom razvucite na pravouganik do debljine pola santimetra i filujte rendanom čokoladom.Urolajte i isecite na veće štrudlice.

A zatim svaku štrudlicu na manje delove ali ne do kraja već dovoljno da se (izgleda rascvetalo) dobije lepezica. Postupak ponovite i sa preostalim delom testa. Lepezice prebacite u nauljenu tepsiju, premažite jajetom i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Pečene lepezice pospite šećerom u prahu i poslužite.

Napisao: 
Sledeći recept
Pogačice od pasulja
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava