Pitice sa sirom

Pitice sa sirom za doručak ili većeru.

Pročitano: 2702 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

400 grama brašna

so

malo mlake vode

Fil:

200 grama sitnog sira

2 jaja

šolja jogurta

so

ulje

Priprema

U posudu sipajte prosejano brašno pomešano sa solju i mlakom vodom zamesite srednje tvrdo testo. Testo razdvojite na četiri ili pet dela. Svaki deo pojedinačno razvijte što tanje premeažite uljem filujte delom pripremljenog fila (fil predhodno sjedinite) i urolajte. Prebacite u namazan pleh. Postupak ponovite sa preostalim delovima testa. Pitice premažite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Pečene pitice izvadite iz rerne poprskajte sa malo vode i vratite još par minuta u rernu. Poslužite sa kiselim mlekom.

Napisao: 
Prethodni recept
Kukuruzna spanać-pita
Sledeći recept
Domaći hleb sa palentom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava