Priprema

Razdvojiti kore. Svaku preklopiti sa sire strane malo prema sredini, poprskati uljem, a sredinu namazati pavlakom, kečapom i posuti rendanom salamom. Porasiti origanom. Savijati koru u vidu trougla i ređati u pleh. Svaku piticu ovlas premazati uljem, pa peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.