Perečići

Veoma ukusni perece. Spremaju se lako i odlične su i posle nekoliko dana, naravno ako "prežive" tako dugo! :)

Pročitano: 2530 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

800-1000 g brašna

250 g margarina

1 kvasac

3 kafene kašike soli

3,5 dl mleka

2 jajeta

susam

kim

Priprema

Razmutiti kvasac sa kašikom šećera u 3,5 dl mlakog mleka. Prosejati brašno, dodati mu izmućena jaja i otopljen margarin, kao i so. Zamesiti glatko testo. Razvući testo debljine prsta, pa modlom vaditi perečiće. Slagati ih u nauljen pleh. Svaki perečić premazati umućenim jajetom i posuti susamom ili kimom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Napisao: 
Prethodni recept
Pita sa heljdinim brašnom
Sledeći recept
Tigajnce
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava