Pita sa heljdinim brašnom

Jako dobra pita napravljena sa heljdinim brašnom koje je veoma zdravo a nije ga teško naći. Probajte, neće vam biti žao. Dopašće vam se i sigurno ćete želeti da koristite heljdino brašno što je češće moguće.

Pročitano: 4937 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 pakovanje integralnih kora za pitu

4 čaše jogurta

1 čaša ulja

400 gr svježeg sira

3 jajeta

3 čaše od jogurta heljdinog brašna

1 čaša od jogurta pšeničnog brašna

1 prašak za pecivo

1 kašičica soli

malo ulja i mineralne vode

Priprema

Umutiti jaja, pa dodati jogurt, sir, ulje i so. Dobro promiješati, pa dodati i obje vrste brašna, pomiješane sa praškom za pecivo. U pouljen pleh staviti 2 kore, poprskati mješavinom ulja i mineralne vode, pa prekriti korom. Na koru nanijeti trećinu fila, pa premazati. Opet redati 3 kore, svaku poprskati sa malo ulja i mineralne, pa 3 koru premazati filom. Postupak ponoviti još jedanput. Pitu prekriti korom, pa peći u zagrijanoj pećnici na 200 stepeni. Pečenu pitu malo prohladiti, pa rezati.

Napisano: 
Prethodni recept
Suncokret pogača
Sledeći recept
Perečići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava