Ražane veknice - hrono
Veoma lepe i ukusne ;-)
Copyright: Mira Vujic
Sastojci
400 g raženog brašna
200 g mekog speltinog brašna
1 kašika masti
1 kašičica himalajske soli
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike susama
3 dl mineralne vode
susam za posipanje
tahini (ja sam imala humus pa sam njega upotrebila)
Priprema
Susam blago propržite. Zamesite hleb i ostavite da odstoji 20 minuta. Zatim pravite 6-8 veknica. Elipsasto razvucite i premažite tahinijem pa urolajte kao hleb. Premažite toplom vodom, poprskajte susamom i poređajte u pleh na pek papir.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko pola sata. Tople veknice poprskajte vodom i ostavite malo pokrivene kuhinjskom krpom.
Prijatno!
Napisao:
Mirine_Zanimacije
