Makarone sa prosom

Slasno i opasno dobri.

copyright
Copyright: Marina
Pročitano: 881 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g makarona

100 g prosa

2 srednje glavice crnog luka

2-3 čena belog luka

2 srednje šargarepe

1 manja tikvica

začin

tucana paprika

2-3 listića bosiljka

ulje

voda

Priprema

Sitno iseckati crni luk, šargarepu i beli luk pa izdinstati na ulju. Tikvicu oljuštiti i iseckati na manje kockice. Kada crni luk postane staklast dodati seckanu tikvicu i sve dinstati dok ne omekša. Začiniti sa začinom po ukusu i pomešati sa prosom i makaronima, dodati seckani bosiljak i sve dobro promešati da se lepo sjedini. Preručiti u odgovarajuću dublju posudu, naliti vodom i staviti u zagrejanu rernu da se skuva na 200 stepeni. Povremeno dadavati po potrebi vodu dok sve ne omekša. Kada su makarone i proso omekšati još malo zapeći. Gotovo jelo posuti tucanom paprikom.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava