Pijana skuša na krompiru

Pijana skuša na krompiru
Copyright: .
Pročitano: 6716 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1kg krompira

2-4 skuše

1 čaša belog vina

20 - 30g maslinovog ulja

nekoliko grančica svežeg ruzmarina

vegeta

limun

Priprema

Iseći krompir ili na polovine ili četvrtine (u zavisnosti od veličine krompira). U dublju vatrostalnu činiju poređati polovinu krompira i posuti ga sa malo vegete. Preko njega staviti očišćenu skušu, nacediti malo limuna, posoliti je vegetom i staviti grančice ruzmarina. Preko toga rasporediti ostatak krompira, zaliti čašom belog vina, nauljiti i posoliti vegetom. Peći u zagrejanoj pećnici 90 minuta na 220 stepeni.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
Prethodni recept
Losos i susam
Sledeći recept
Morski rižoto
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava