Priprema

Isečenu parčad oslića složiti po dnu šerpe. Ribu posoliti i utrljati po njoj začin C. Zatim posuti iseckanim belim lukom i ruzmarinom. Preko sipati mešavinu maslinovog ulja i vode da pokrije ribu. Kuvati oko 20 min. Servirati sa limunom i zelenom salatom.