Šnite sa povrćem i mesom

Karfiol sa seckanim povrćem i mlevenim mesom.

Pročitano: 816 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 jaja

700 mlevenog junećeg mesa

300 seckanog povrća

2 decilitra kisele pavlake

glavica crnog luka

2 kašike senfa

10 g mlevenog peršuna

1 kašičica kima

1 kašičica origana

so

biber

Priprema

Obariti karfiol u slanoj vodi 10-tak minuta. Procediti i ostaviti da se ohladi. Sitno iseckati povrće (šargarepa, paprika, grašak, celer). Izmešati mleveno juneće meso sa iseckanim povrćem i izrendanim crnim lukom. Dodati jaja i senf. Potom dodati i sve začine: kim, origano, biber, mleveni peršun i so. Zatim preko karfiola naneti pripremljenu smesu od mesa i povrća i staviti u pouljen pleh. Peći 60 minuta na 200 stepeni C. Kad je pečeno premazati pavlakom

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Špageti u meksikaner sosu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava