Pileći paprikaš

Odličan pileći paprikaš za ručak.

Pročitano: 1535 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 glavica crnog luka

2 šargarepe sečene na listiće

4 pileća batka

200 g lovačke kobasice

začini po ukusu

2 kašikice mlevene začinske paprike

1 kašikica brašna

1 kg krompira

1 kašika masti

1 jaje

5 kašika brašna

Priprema

Iseckati crni luk i šargarepu. U šerpu odgovarajuće veličine staviti mast. Kada se mast istopi dodati luk i šargarepu. Pržiti malo dok luk promeni boju. Onda ubaciti pileće meso. Podesiti srednju temperaturu i dinstati uz povremeno dodavanje vode. Začiniti po ukusu sa biberom, solju i suvim začinom. Dinstati oko 30 minuta. Onda dodati iseckanu kobasicu. Dodati jednu kašikicu brašna, i začinsku mlevenu papriku. Zatim naliti vodom, dodati seckani krompir. Ako je potrebno, začiniti još malo. Za knedle izmutiti jaje i brašno. Kada paprikaš počne da vri, kašikom spuštati knedle. Pustiti da se kuva još 30 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Pohovane tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava