Zapečena testenina sa tikvicama
Odlična ideja!
Sastojci
500 g testenine
2 manje tikvice
3 struka mladog crnog luka
1 prut kobasice
3 jajeta
1 čaša jogurta
so i biber po ukusu
Priprema
Na malo ulja propržiti seckani luk i kobasicu. Tikvice izrendati, posoliti i ostaviti oko 15 minuta da otpuste vodu. Zatim ih ocediti I izmešati sa lukom i kobasicom, pa nastaviti sa prženjem jos oko 10 minuta. Testeninu skuvati i ocediti od viška vode. U posudu za pečenje rasporediti deo testenine, zatim fil, pa ostatak testenine. Jaja umutiti sa jogurtom i preliti testeninu, zapeći u rerni oko 20 minuta.
Napisao:
m2m2