Svinjetina sa kačkavaljem u pivu

Neobično a vrlo ukusno!

Pročitano: 2140 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

600 g svinjske krtine

4 šargarepe

3 glavice crnog luka

200 g tankih parčadi kačkavalja

250 ml piva

200 ml paradajz sosa

1 kašika suve mente

2 kašike senfa

½ kašike origana

1 kašika mešavine začina

ulje

So,mleveni crni biber

Priprema

Crni luk isecite na režnjeve. Meso isecite na tanke šnicle a šargarepu na tanke krugove. Na zagrejanom ulju prodinstajte crni luk, promešajte pa kada omekša dodajte šargarepu i meso. Kada meso pobeli dodajte mentu, origano i mešavinu začina. Posolite, pobiberite i promešajte. Dodajte senf, pivo i paradajz sos, promešajte, poklopite i dinstajte dok meso ne omekša. Sadržaj zatim preručite u đuveč pleh i na njega poređajte parčad kačkavalja. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. Služite dok je toplo.

Napisao: 
Prethodni recept
Lazanje
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava