Priprema

Oko 1 kg mlevenog mesa7 jaja150-200 ml kisele vodepo ukusu solipo ukusu biberapo ukusu suvog biljnog začina1 belance (za premaz rolata)

Malo nauljiti radnu površinu, pa razvući meso u pravougaonik (ili to uraditi na papiru za pečenje). Poređati očišćena kuvana jaja.

Preklopiti meso sa obe strane i formirati rolat. Zatim malo umutiti jedno belance, pa premazati rolat pre pečenja (da ne bi pucao).

Peći u rerni na 220-250 C, oko sat vremena, odnosno dok lepo ne porumeni.

Služiti uz prilog po želji...