Pileći bataci na američki način

Pečeni u pećnici!

Pročitano: 4826 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

4 pileća bataka sa karabatakom

3 kašike maslinovog ulja

1 kašičica mljevene crvene paprike

po ukusu svježe mljevenog bibera

so

mješavina začina

oko 50 g kukuruznih pahuljica (corn flakes)

za prilog krompir

Priprema

Skinuti kožu sa pilećih bataka. Sjediniti ulje, svježe mljeveni biber, mljevenu crvenu papriku, so, suvi biljni začin, pa premazati piletinu. Ostaviti piletinu u frižideru, bar 30 minuta, da se marinira. Izmrviti kukuruzne pahuljice (corn flakes), malo posoliti, pa uvaljati mariniranu piletinu. Dobro pritisnuti sa obje strane. Staviti piletinu u pleh, obložen papirom za pečenje. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 speni C oko 10 minuta, pa na 180 stepeni C još nekih 25 minuta. Dok se piletina peče skuhati krompir, pa ga kratko zapeći ili propržiti u tavi. Poslužiti pečenu piletinu uz krompir i umak, po ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Moja musaka
Sledeći recept
Sarmica od zelja
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava