Tostolobik sa kurkuma pirinčem

Tostolobik je veoma ukusna riba još ako se posluži uz odličan pirinač i kurkuma začin sigurno će to biti odličan obrok!

Pročitano: 1489 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

600 g šnicli tolstolobika

2 šolje pirinča

3 kašičice kurkume

soli

bibera

suvog biljnog začina

Priprema

Šnicle tolstolobika marinirati u ulju i začinima bar pola sata. Pirinač oprati, prosusiti pa na malo margarina zapržiti, tek da zacakli. Nliti mu 4 šolje vrele vode i kuvati. Kad je napola skuvan, dodati začine i kurkumu. Kuvati da se zrna lepo skuvaju, ali da ostanu ucelo. Ribu uvaljati u brašno i pržiti u vrelom ulju dok lepo ne porumeni. Služiti tolstolobika uz kurkuma pirinač.

Napisao: 
Prethodni recept
Njoke sa sosom od maslina
Sledeći recept
Šnicle iz rerne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava