Krompir sa povrćem i belim mesom
Super ručak!
Sastojci
600 g krompira
1 glavica crnog luka
200 g šampinjona
200 g belog mesa
100 g kačkavalja
mesavina začina
biber
ulje
Priprema
Krompir iseći na kriške a crni luk i šargarepu na kockice. Šampinjone iseckati na listiće a belo meso skuvati pa iskidati na manje komade. Pržiti na ulju luk, dodati šargarepu, šampinjone, belo meso i začine. U vatrostalni sud poredjati krompir, sipati proprženu smesu, posuti rendanim kačkavaljem i peći pola sata na 200 stepeni.
Napisano:
ivana pesic
