Musaka sa mesom
Umesto krompira možete koristiti tikvice!
Sastojci
800 g krompira
300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
200 ml mleka
2 jaja
mešavina začina
biber
ulje
Priprema
Crni, beli luk i šargarepu iseckati na kockice a krompir na kolutove. Na ulju pržiti crni luk, dodati beli luk i šargarepu.
Zatim dodati mleveno meso i začine. U vatrostalni sud poredjati polovinu krompira, naneti proprženo meso i odozgo poredjati preostali krompir. Umutiti jaja sa mlekom, preliti musaku i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni.
Napisano:
ivana pesic
