Punjene pljeskavice

Ako volite pljeskavice, onda ćete punjene voleti još više.

Pročitano: 12146 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

250 g mlevenog mesa (mešano)

šunka

kačkavalj

so, biber

mlevena crvena paprika

1 češanj belog luka, pasiran

začini po ukusu

Priprema

Mleveno meso začinite po ukusu dodavajaći so, biber, mlevenu papriku, začine, pa sve dobro izmesite. Smesu podelite na 2 dela i svaki deo istanjite na aluminskoj foliji. Na jedan deo stavite po dve kriške šunke i kačkavalja. Prekrijte sa drugim dela mesa. Oblikujte pljeskavice i dobro pritisnite krajeve, da bi povezali oba dela. Pljeskavice dobro ispržite sa obe strane na malo ulja, najbolje na teflonskom tiganju. Na isti način, pljeskavice možete peći na roštilju.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava