Priprema

Krompir dobro oprati pod mlazom tople vode. Ne ljuštiti ga, već svaki iseći na pola po dužini. Isečene polovine krompira ostaviti malo da se prošuše na sobnoj temperaturi i posoliti.

Poređati u pleh koji možete obložiti pek papirom. Peći na 200 stepeni C u zagrejanoj rerni oko 40 minuta. U toku pečenja, čačkalicom proveravati da li krompir gotov.

Kada je krompir dovoljno mekan izvaditi iz rerne i staviti u činiju. Ovako pečeni krompir u ljusci servirati dok je još vruć uz salatu po izboru.