Špagete sa povrćem i maslinovim uljem

Duh Italije.

Pročitano: 89 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

250 g crvenih paprika

200 g tikvica

250 g špageta

2 kašike maslinovog ulja

malo seckanog peršuna

malo seckanog vlašca

sveže mleveni crni biber

1 vezica svežeg bosiljka

Priprema

Očistiti i sitno iseckati papriku na kockice. Tikvice oprati i iseckati na tanke kolutiće (ne ljuštiti ih). Iseckati peršun i vlašac i pomešati sa malo maslinovog ulja.

Špagete skuvati u slanoj vodi, ocediti i kratko proprati vrelom vodom. Zagrejati ulje u teflonskom tiganju, kratko prodinstati povrće, dodati špagete sa pavlakom i začinima, promašati i zagrejati sve zajedno. Posoliti i pobiberiti po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava