Alfredo pasta sa spanaćem

Lagan letnji ručak.

Pročitano: 89 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

200 g pilećeg belog mesa

100 g mesnate slanine

200 g očišćenog spanaća

400 ml mleka

200 g pene paste

100 g gaude

1 šolja rendanog parmezana

so i biber po ukusu

malo belog luka

Priprema

Sitno iseckati slaninu i propržiti u dubljem tiganju do rumene boje. Dodati iseckanu piletinu i pržiti je dok ne promeni boju ili blago zarumeni. Kada bude gotovo izvaditi iz posude.

U posudu dodati očišćen i opran spanać, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati beli luk i naliti mlekom. Vratiti u posudu prethodnu proprženu piletinu sa slaninom.

Kada mleko proključa dodati pene testeninu, smanjiti na srednju temperaturu i ostaviti desetak minuta da se sve zajedno kuva. Na kraju dodati narendanu gaudu, promešati dobro da se sve sjedini i posuti rendanim parmezanom.

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava