Svinjski vrat ili krmenadla u sosu od ajvara - hrono

Lepo i ukusno zimsko jelo :-)

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 196 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg svinjskog vrata

700 g ajvara

Po potrebi:

senf

suvi začini

morska so

biber

maslinovo ulje ili svinjska mast

Priprema

Svinjski vrat stavila sam u sasvim malo podmazan pleh. Meso sam premazala senfom, posolila, utrljala suve začine i pobiberila. Malo sam dodala još masnoće preko mesa, pokrila folijom i stavila u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pekla sam malo više od 30 minuta. Pri kraju sam dodala ajvar razblažen sa malo vode. Otklopljeno još malo zapekla.

Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Jagnjeće pečenje iz rerne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava