Punjeni krompir sa šampinjonima
Krompir možete spremiti na najrazličitije načine, kuvani, prženi u rerni, čak se i čips od njega pravi. A evo i još jednog načina. Napunite ga pečurkama.
Copyright: firstlookthencook.com
Sastojci
5-6 krompira srednje veličine
2 glavice crnog luka
pakovanje šampinjona
so i biber po ukusu
Priprema
Obariti krompire u ljusci. Upržiti luk, dodati šampinjone i lepo prodinstati. Začiniti po ukusu. Oljuštiti krompire, preseći ih na polovine i izdubiti. Izdubljene polovine puniti nadevom od luka i šampinjona. Odozgo narendati ostatke - sredinu krompira i staviti listiće tost sira. Prijatno!
Napisao:
Jovana
