Punjene pečurke II način - hrono
Ovaj recept imam odavno i pravila sam po njemu već više puta ranije pečurke! Nisam ni znala da je hrono obrok.
Copyright: Mira Vujic
Sastojci
500 g šampinjona
maslinovo ulje
crni luk
beli luk
100 g sira
100 g šunkarice
1 kašika senfa
Priprema
Uzmete 500 grama lepih većih pečurki. Pečurke operete, drške odvojite i sitno iseckate. Posebno na dozvoljenom ulju prodinstate sitno sečen crni i beli luk, dodate 100 grama sira, 100 grama šunkarice, 1 kašiku senfa te drške od pečurki. Sve lepo sjedinite i punite pečurke.
Na dno suda u kojem ćete ih peći stavite pek papir, poprskajte malo uljem i poređajte punjene pečurke. Pecite na 200 stepeni C oko 20 do 30 minuta.
Prijatno!
Napisao:
Mirine_Zanimacije
